夏天的西瓜怎么吃才不伤身

终结 · 发表于 2009-7-23 17:10:37

中医把西瓜称为“天生白虎汤”。什么是白虎汤呢？就是用生石膏、知母、甘草、粳米熬制的汤药，清热、生津、润燥，它专门治疗高烧，大热、大渴、大汗，脉洪大这四大症状。
西瓜就是"天生的白虎汤"，吃完之后会热退，生津、汗收，脉也能够得到平复。

西瓜怎么吃才能不伤害身体

但是很多人吃西瓜容易上火，这种说法没错，这是因为西瓜是甘甜的，甘甜的食物有利尿的作用，当吃完西瓜小便过多的时候，就会伤到人的津液，产生了一种阴虚火旺的一种症状：嗓子干、鼻子出血。怎么避免这种情况呢？一是适当的吃西瓜，二是在西瓜上洒点盐再吃。中医认为咸能润肾，而吃特别甘甜的东西，容易伤肾，产生漏、尿。

西瓜怎么吃才能不伤害身体

另外还要注意的是，千万不要吃冰镇西瓜。冰镇带着很重的寒气，渗透到西瓜里，把寒性的西瓜吃到胃里面，更加重了胃肠的负担，伤害到胃肠功能，也就伤到了人体的阳气。这样吃西瓜，开始伤的是胃，以后就会伤到肺，人就会出现很多过敏症状，流鼻涕，打喷嚏，甚至会出现皮肤瘙痒。所以我是坚决反对夏天过度吹空调、一回到家就打开冰箱拿出冰镇西瓜吃。大家可以把西瓜放在普通的自来水里面泡一泡，翻翻个儿，让它均匀的受些凉，这时候的温度大约20度，这种凉，人体还能够接受，这样切出的西瓜又很水灵，又能保鲜，所以我们建议大家这样吃西瓜。

西瓜怎么吃才能不伤害身体

西瓜瓤和西瓜外皮中间的那部分，绿色的瓜条，中医称之为西瓜翠衣，我们把它晒干了，入药煎，也能起到清热解暑的这种效果；我们也可以把它作为很好的凉菜。西瓜吃完后，把它外面那层硬的绿皮削掉，内侧红色的瓤刮干净，然后把中间的瓜条切成细丝，用盐杀一下，杀完以后把水挤干净，再调点醋，放点蒜，一拌，就是一道很好的、爽口、解暑、清热的凉菜。

雨婷 · 发表于 2009-7-23 17:13:41

沙发，貌视口腔溃疡患者也不能吃西瓜

小鱼儿 · 发表于 2009-7-23 20:56:52

吃西瓜都有这么多讲究啊，见识了。

水之游 · 发表于 2009-7-24 09:25:58

那个凉菜好像很可口

猫熊n.n · 发表于 2009-7-24 09:44:50

都好吃！都能吃！呵呵

飞儿 · 发表于 2009-7-24 10:19:12

就爬上的时候有西瓜吃。。。平时都很少买。。。。。。主要是觉得人太少吃西瓜不香

娃娃 · 发表于 2009-7-24 11:06:27

每年夏天我都会吃好多西瓜但是没想到吃西瓜那么讲究见识了

自己 · 发表于 2009-7-30 21:51:55

有那么多好处啊

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