秋天“平补”食谱4号莲藕红豆煲羊肉

京东方 · 发表于 2012-9-28 10:20:05

材料    羊肉{瘦}500克，莲藕750克，赤小豆80克，干枣20克，姜10克，盐2克。
做法    1羊肉洗净，切大块，飞水。
            2莲藕洗净，切段。红枣洗净去核。红豆洗净。
            3所以汤料放煲内，加水，武火煲至沸，转至文火煲2小时，下盐调味。

取名妈 · 发表于 2012-9-28 10:52:16

谢谢！学习了，可以试做下

西山泡面 · 发表于 2012-9-28 11:04:52

蛋炒饭 · 发表于 2012-9-28 15:13:59

转至文火煲2小时？我一般炖1个多小时，要加长时间啊。谢谢，4个放一起呗

爱美爱自然 · 发表于 2012-9-28 17:35:45

收了。谢谢！

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