6.1腐败——暨绿洲厨艺大赛预演

落日孤鹰 · 发表于 2009-5-31 16:16:49

还有两名额，一个留给厨师，一个留给小妖，偶...顶个贴就算了...

壬北 · 发表于 2009-5-31 16:37:37

大傻 · 发表于 2009-5-31 16:40:33

烟火你做炸酱面是用甜面酱还是用黄酱？我个人偏好用黄酱。

大土人 · 发表于 2009-5-31 16:55:55

嗯，应该是用黄酱比较好吃

...烟火... · 发表于 2009-5-31 17:26:43

引用第18楼大土人于2009-05-31 15:50发表的回 12楼(...烟火...) 的帖子 :
精心制作，地图如下：

赞！哈哈你最好把34号楼的方位也标出来

菲尘 · 发表于 2009-5-31 17:27:25

引用第22楼大傻于2009-05-31 16:40发表的 :
烟火你做炸酱面是用甜面酱还是用黄酱？我个人偏好用黄酱。

这不是争着当大厨吗，欢迎大傻也来露一手

...烟火... · 发表于 2009-5-31 17:27:45

引用第22楼大傻于2009-05-31 16:40发表的 :
烟火你做炸酱面是用甜面酱还是用黄酱？我个人偏好用黄酱。

这个...我真的就做过一次，让大家去也是我成长的过程..哈哈不知道那是什么酱啊，袋子上写着干酱！

...烟火... · 发表于 2009-5-31 17:28:25

引用第15楼晃晃于2009-05-31 15:08发表的 :
刚刚意识到腐败就在明晚，神支吧！

晃晃姐，去吧去吧...

大傻 · 发表于 2009-5-31 17:38:26

我有段时间倒是经常做炸酱面，所以知道那种酱好点。

建议烟火用六必居的黄酱，干酱不好调。黄酱口味咸点，甜面酱口味甜。做的时候尽量放油多点炒，就是比平时炒菜要多。

...烟火... · 发表于 2009-5-31 17:46:26

引用第28楼大傻于2009-05-31 17:38发表的 :
我有段时间倒是经常做炸酱面，所以知道那种酱好点。

建议烟火用六必居的黄酱，干酱不好调。黄酱口味咸点，甜面酱口味甜。做的时候尽量放油多点炒，就是比平时炒菜要多。

恩，我用的就是六必居的干酱，要先把酱用水拌好在加工，呵呵学习了，谢谢大傻哈，你来不来啊，别光遥控啊

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