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[市区] “七夕”(8月16号周一)咱们共赴“巫山”————吃烤鱼吧

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发表于 2010-8-12 14:43:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
七夕降临,单身的小胖不想再自己一个人,所以发了这个活动大家集体腐败。
欢迎美女(优先)帅哥,单身(优先)非单身的各位驴友大家一起热闹热闹
单纯想腐败的也可以拖家带口的来,最好都是单身美女




饭馆:东街西院巫山烤全鱼北新桥店
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地址:东城区东四北大街76-3(地铁5号线北新桥站D口南)有包厢7-8人;免费停车;可刷卡
简介:东四巫山烤全鱼

烤鱼,一种发源于重庆万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

提到烤鱼,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。今年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。

巫山烤全鱼的独特之处:鱼在烤熟后还要和炒料来一次最亲密的接触,让我们在麻辣、泡椒、剁椒、豆豉、酸菜、椒盐、鱼香、泡菜、芽菜、咸鲜、香辣、怪味、酸辣、双椒、等十四种口味里做选择。
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巫山烤全鱼装修很有格调,风格比较小资,很干净舒适又有特色,正宗的重庆风味烤鱼,鱼有麻辣、泡椒、鱼香、豆豉、咸鲜、椒盐、怪味、酸菜等多种口味。 整条鱼先腌,后烤,再加一层料,放到金属盘上,加一个小炭炉上桌,能热乎乎吃到结束。

烤熟之鱼,鱼香最浓,鱼皮入味,鱼肉熟透,嚼起来略有胶性,满口余香,配以各色的调味汤汁,麻辣的麻辣鲜香,最具川味之本;泡椒的咸辣为主,最显辣味本色;鱼香的咸辣甜香,最呈流行之味;豆豉的自成一味,最有罐头之风;咸鲜的汁浓味醇,最是鱼之本味。同时有白菜,豆芽,海带,腐竹,藕片,豆腐干,海带等配菜,吃起来很是爽口。或者吃鱼当中放到金属盘上热一会儿,带有鱼料的香味。这十几种口味可不是异想天开,而是根据顾客嗜辣程度的不同很讲究地安排的,不怕辣的就点香辣味的,喜欢麻的就点麻辣味的,只敢吃丁点辣的就来泡椒的……口味太多了,快来品尝吧!!
路线: 烤鱼地图.jpg




预计3-4人一条烤鱼(为了大家吃爽,以防不够吃)还有别的菜什么的。
头一次组织,如有问题多多包涵,本人有口碑卡可以打8.8折保证节省你的荷包。
希望大家吃的开心

               活动地点:东四巫山烤鱼
         商家电话:84036950

  活动时间:8月16号 周一(七夕)晚上7点巫山烤鱼店内集合(二层)
   
  人员安排:
  领队:小胖在北京 l58lo9779o4 空降和退出的童鞋最好提前电话或短信联系我
  财务:现场选出
  
  人均费用:50左右,现场AA
 
  预计:7-8可包间 人数超员的话二楼可拼长桌大家尽情的来吧

感谢大家这么响应,决定扩容队伍,大家继续报名吧
此为门店正面图,童鞋们千万别走错了
IMG094.jpg IMG095.jpg 注意门牌号
发表于 2010-8-12 14:54:30 | 显示全部楼层
小胖你这烤鱼的图片真是太诱人了......
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发表于 2010-8-12 14:54:43 | 显示全部楼层
沙发一下
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发表于 2010-8-12 14:54:45 | 显示全部楼层
沙发在吗?
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发表于 2010-8-12 14:55:07 | 显示全部楼层
别再说吃烤鱼了,上火......
就周一吃烤鱼,吃的俺满脸痘痘,现在嘴边还挂着小泡泡呢
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发表于 2010-8-12 14:56:12 | 显示全部楼层
多吃辣椒对皮肤好,适应就没问题了,呵呵呵......
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发表于 2010-8-12 14:56:26 | 显示全部楼层
小胖,小胖,v5
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 楼主| 发表于 2010-8-12 14:57:05 | 显示全部楼层
引用第1楼短发精灵于2010-08-12 14:54发表的  :
小胖你这烤鱼的图片真是太诱人了......
你可以考虑参加啊,当然如果有个人约会的,把另一半也带过来
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 楼主| 发表于 2010-8-12 14:57:31 | 显示全部楼层
引用第2楼小丫头骗子于2010-08-12 14:54发表的  :
沙发一下
你这个位置叫板凳
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 楼主| 发表于 2010-8-12 15:01:38 | 显示全部楼层
引用第3楼终结于2010-08-12 14:54发表的  :
沙发在吗?
你可得过来啊
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