【冬季食疗咳嗽】川贝母冰糖蒸梨

素人渔夫 · 发表于 2010-11-13 12:41:37

一到冬天，容易感冒~一感冒就走嗓子，咳咳不停~
我们老师推荐川贝母冰糖蒸梨给我，食疗，清热润肺，化痰止咳~
吃了一阵子，感觉效果不错，最近都没咳嗽~
好吃，简单，有效~推荐过来~

食材：梨1个，冰糖一小块，川贝母5粒~
         川贝母药店有卖，大概10克30块钱，10克应该能用一个冬季~
做法：1.梨子切开，用小勺把梨核挖出来；
         2.用擀面杖把5粒川贝母擀碎，撒在梨盅里；
         3.冰糖也放进去；
         4.上锅蒸，30min就ok啦~~
提醒：川贝母毕竟是药材，少放~
         如果咳嗽严重，还是吃药为好~这个比较适宜预防和轻度咳嗽之症

从网上找个图解：   未.jpg

川贝母：

余戈 · 发表于 2010-11-13 13:22:10

这个好

topspeed · 发表于 2010-11-13 14:03:59

呵呵，还削个坑

九天 · 发表于 2010-11-13 14:07:15

恩，很不错的方法。。。。。

战将-007 · 发表于 2010-11-13 14:16:08

好好收藏这个。我肯定用的上

夏日罂粟 · 发表于 2010-11-13 16:51:36

现在就想尝尝，以后建议立个规矩：凡是发美食帖的都要同时奉上相应美味食物！

正反镜子 · 发表于 2010-11-13 18:22:30

川贝巨~~~~~~~~~~苦！！！！！！！！！！！！！！

记得多放糖

绿逗洲 · 发表于 2010-11-13 18:47:42

要蒸多久?

观景 · 发表于 2010-11-13 20:40:32

辛苦楼主了谢谢，改天试试。

大鸦 · 发表于 2010-11-14 00:36:49

这个好吃，但是建议川贝母换成浙贝母，因为价格问题，川贝太贵了

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