本帖最后由 金色阳光 于 2011-1-8 20:32 编辑
风摇曳 (香巴拉小记) 刚过小寒,正是北京最寒冷的时节。傍晚七点,繁华的街道已是人少车稀,路人都行色匆匆快步赶路。街道两旁五颜六色的灯幌照亮着寒冷的冬夜,彰显北京大都不夜城。 《香巴拉烤翅》这是一家小店,地处老北京文化保护地“护国寺传统饮食街”附近。“香巴拉”和香格里拉同义,“香巴拉”到底在那里哪?有很多种说法,从情感上我更认同塔里木盆地一带。店主给小店起名“香巴拉烤翅”很有寓意,小店名不经传店面很小,但是小主人一手“烤”的手艺,确有小家碧玉感觉,有独到之处。 走进狭小温暖的小店,一群东南西北的年轻人,在店里嬉笑调侃,屋里弥漫烤肉的香气。几台小桌拼凑一起的桌面上,摆放着各种的烤制食品。烤鱼、烤肉、烤蔬菜.....鸡翅摆放在方形盘子里,每只竹签子上边有两个鸡翅,鸡翅烤的微黄略带红色,嗅其味道已是垂涎三尺。轻轻咬上一口,鸡肉细腻滑嫩烧烤的香味顿时充满口腔,咀嚼后唇齿留香,香味在腮齿之间留恋回荡,回味无穷。大家在情满意浓之时不忘推杯换盏大快朵颐,享受“香巴拉”流落人间的美食。 窗户上的玻璃被室内雾气笼罩,渐渐朦胧起来。店里不时的传出阵阵欢歌笑语。望着在风中摇曳的灯幌,远远的连成一片,象漫天群星在北京的夜空中闪亮,随风摇曳。
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