为什么把每年的1月1日称为元旦呢?“元”为指事字,原指人头,引申为最初、开始的意思。“旦”是会意字,上面的“日”代表太阳,下面的“一”字代表地平线,太阳从地平线上冉冉升起,标志新一天的开始。所谓“元旦”,就是新年第一天,也是新一年的开端。 “元旦”这个词,最早见于南朝梁人萧子云《介雅》诗:“四气新元旦,万寿初今朝。”中国“元旦”起源久远,传说起源于三皇五帝之一的颛顼,距今已有3000多年历史。颛顼以农历正月为“元”,初一为“旦”,合称“元旦”。在历代典籍中,元旦有多种不同的名称,如:“元日、元朔、元正、元辰、正旦、岁旦、岁首、岁朝、首祚、三元、新正、新春、新年”等等,皆指新年第一天。 那么在2011年的第一天,我总结的千道菜肴,希望你会收藏下来,一辈子可以受用了。也祝大家元旦快乐,你我都要吃好喝好休息好,别人的喜怒哀乐就留在过往吧,我们期待更美好的2011!
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