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[美食频道] 【蜜汁土豆饼】

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发表于 2011-3-11 11:29:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
春暖花开的春天,可以挑一个阳光明媚的日子,自己在家试做下。。。
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材料:土豆,鸡蛋,面粉,枣泥,糖
制作方法:
1、将土豆煮熟,去皮,捣成泥
2、土豆泥加面粉、鸡蛋和好搓成条
3、做成剂,中间包裹枣泥馅
4、炸呈金黄色捞出
5、另用锅擦洗干净放入水,加上精,用温火加热
6、使糖化开,熬成米汤状,下炸好的土豆饼,轻轻转动锅
7、使糖汁挂在土豆饼上,再轻轻翻锅
8、然后再轻轻转动锅,并适当的焖一会
9、使糖汁浓稠即可
 楼主| 发表于 2011-3-11 11:32:09 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-3-11 11:32:45 | 显示全部楼层
饿
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发表于 2011-3-11 11:33:14 | 显示全部楼层
只要快到吃饭时间,还吃不上饭的时候。雪就发这样的贴子
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发表于 2011-3-11 11:33:53 | 显示全部楼层
巧妇难为无米之炊啊!这么多材料! 不过是一道很美味的甜点!
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发表于 2011-3-11 11:34:34 | 显示全部楼层
这个钟点发这个帖子,楼主居心何在
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 楼主| 发表于 2011-3-11 11:36:27 | 显示全部楼层
回复 青寒芷殇冰蝶 的帖子

我也饿了。。。
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 楼主| 发表于 2011-3-11 11:36:57 | 显示全部楼层
回复 夏日罂粟 的帖子

姐姐,我饿。。。但是又不想自己一个人饿
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发表于 2011-3-11 11:47:12 | 显示全部楼层
我们都饿呀!干吗呀?馋我们
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发表于 2011-3-11 11:50:51 | 显示全部楼层
回复 leap_飘雪 的帖子

陪饿
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