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[健康生活] 在美味中轻松变瘦秘集

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发表于 2011-3-23 11:25:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 相逢一笑 于 2011-3-23 11:28 编辑

4款豆腐 让大家在美味中轻松变瘦

牛奶豆腐汤

配料:豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。

做法:像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),等沸腾后,依照自己的口味加入调味品即可食用。

注意:豆腐和牛奶都是含钙量很高的食物,每天保证1000毫克钙的摄取,对保持身材是非常有益处的。

服用时间:本减肥食谱可以用来当常规晚餐菜肴。如果想快速减肥,也可以这样吃:第一天只能喝豆腐牛奶汤,从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜,增加威力的纤维含量,加速新陈代谢,这时你就明显的感觉小腹平了很多,一般第三天你就可以瘦1—2公斤,有平平的腹部啦!但是快速减肥毕竟是会反弹的哦。


雪菜豆腐汤

原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。

制法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可食之。


小葱拌豆腐

原料:豆腐块300克,辣椒油、葱油各适量,水发木耳50克,黄瓜100克。

调料:花椒油、味精各少许,酱油、醋、酱油各适量。

特点:色泽美观,麻辣味浓

烹饪方法:将豆腐放沸水烫过切丁,黄瓜去皮洗净切丁,木耳切丁,用沸水烫过。把辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放碗调成调味汁。把豆腐丁放盘内,黄瓜丁放周围,再放木耳,将调味汁调匀后淋浇在豆腐上,食用时搅拌即可。


美味菜式:黄金豆腐

原料:豆腐、咸蛋黄、香葱

调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油

做法:

1.豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。

2.锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。

推荐理由:豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品。丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于减肥。豆腐和大豆中,含有改善易胖体质、预防肥胖的成分。而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。

评分

参与人数 1绿洲币 +5 收起 理由
leap_飘雪 + 5 豆腐,健康食品

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发表于 2011-3-23 11:35:19 | 显示全部楼层
豆腐好东西,我喜欢吃
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发表于 2011-3-23 11:37:42 | 显示全部楼层
就是豆腐宴么?
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发表于 2011-3-23 12:04:05 | 显示全部楼层
哈哈,要减肥只能吃豆腐了
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发表于 2011-3-23 12:32:13 | 显示全部楼层
吃豆腐有助减肥~~
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发表于 2011-3-23 12:34:20 | 显示全部楼层
我喜歡樓主頭像裏面的狗狗。。。
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发表于 2011-3-23 12:34:20 | 显示全部楼层
我又减肥失败了,幸亏反弹的不多。我也放弃了保持身高和体重一样也挺好的。
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发表于 2011-3-23 13:40:32 | 显示全部楼层
豆腐我爱吃!
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发表于 2011-3-23 13:48:27 | 显示全部楼层
一般的爱吃
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 楼主| 发表于 2011-3-23 13:49:05 | 显示全部楼层
回复 二胖 的帖子

我也是常减常胖,胖就胖白,没看见大家族掌权的斗是胖子。
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