本帖最后由 桃子紫 于 2011-3-28 19:15 编辑
今天无意中和Sally逛到公园 恰逢游园会 逛到花茶摊位的时候被色彩斑斓的花茶勾了去 一激动疯狂采购了一番
春天 一个感受新生的季节 万物复苏 大地回春 让我们的水杯中也来点色彩 品香 看色 让花茶带给我们一个好心情
还有冲泡花茶最好不用开水 80左右的水温最合宜 如果真的很喜欢花茶 建议买个玻璃的小茶壶 可以在壶中适当的闷一下花茶 味道更加的浓郁
如果想花茶混搭引用 三种左右为宜 最好不要太多~~
少个点饮料 适当饮茶
甜叶菊
被名字吸引了去 老板娘给了我一片叶子 放到口中 甜味在嘴中蔓延开来 微微腻 但是这个是低热量高甜度的自然甜味剂 对于喜欢甜食 又想减肥的人儿是个很好的替代品
知识链接—— 主 治：用于消渴 糖尿病 高血压
性味归经：甘，寒，肺、胃二经
五味子
我买到的是颜色发黑的北五味子 滋补作用高于南红色五味子 和喜欢他的别称：玄极或五梅子
五味子可以保护人体五脏-心、肝、脾、肺、肾 嗯嗯 就冲着这个功能 其他功效不说都可以了吧
还可以延缓衰老（所含乙素、酚均能起到抗氧化的作用）~
还可以镇静哦 镇静 要是喜怒的 备着点五味子来饮用吧（醇甲起到的作用）
还可以保肝护肝 还可以消炎 肝不好的 可以常喝点五味子茶~~（五味子甲素和五味子醇甲起到作用）
还可以增强心脏机能 有利于组织细胞的氧气交换 可平缓心率 纾解高血压
还可以激活神经系统 促进反应能力 精神集中力与协调作用~
…………………………
还有很多很多的功效 我就不一一列举了 刚兴趣的朋友们可以再找资料研究一下
总归一句话 ：喝五味子 很好 很好
知识链接——主治：收敛固涩 益气生津 补肾宁心 用于久嗽虚喘 梦遗滑精 遗尿尿频 久泻不止 自汗 盗汗 津伤口渴 短气脉虚 内热消渴 心悸失眠
性味与归经 ：甘，平。归肝、肾经。
玫瑰花
世界上的花卉大多有色无香 或有香无色 唯有玫瑰 月季 红梅等蔷薇科植物 既美丽又芳香 除富有观赏的价值外 还是窨茶和提取芳香油的好原料
一直我很中意玫瑰花茶 用水沏杯玫瑰花茶 不喝 光闻其味 就是件很惬意的事儿
中医认为 玫瑰花味甘微苦、性温 最明显的功效就是理气解郁 活血散淤和调经止痛
此外 玫瑰花的药性非常温和 能够温养人的心肝血脉 舒发体内郁气 起到镇静、安抚、抗抑郁的功效
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸 能改善内分泌失调 对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助
推荐买野生玫瑰花 一般花骨朵小 色泽更为艳丽
知识链接—— 性味与归经 ：甘、微苦，温。归肝、脾经。
白芪
也就是青阳参
冲着他去浮肿 祛风湿的功效买的 我和老妈都能受益
知识链接——主治：祛风湿；益肾健脾和胃；驱虫。主风湿痹痛；肾虚腰痛；腰肌劳损；跌扑闪挫；食积；脘腹胀痛；小儿疳积；蛇、犬咬伤。
性味归经：甘辛，温。肝；脾；肾经 。
洛神花
单他茶汤的色泽和名字我就爱上了
也叫玫瑰茄
知识链接——其中木槿酸，被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有一定疗效，可降低胆固醇和**三脂；另外的一些成份还对肠、子宫肌肉有解痉作用于，同时还有驱虫作用并能促进汁分泌、降低血液浓度、刺激肠壁蠕动。洛神花具有很强之抗氧. 化、抗肿瘤、保护心血管、保护肝脏及降血压作用。功效：强肝、健胃、利尿、消除疲劳，改善食欲不振、宿醉、喉咙痛。
性味归经：辛，平。入肾经。
还有一种花茶 也很好 名字我忘记了 明儿后天的有时间在逛一下 和老板娘聊聊
秋天来点菊花茶也不错~~
关于菊花茶 品种 功效 选购 云云
1.杭白菊
杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
2野菊花
野菊花又名山菊花、路边菊、野黄菊花等，全国大部分省区都有出产，野生于山坡草地、灌木丛、路边。野菊之名始见于《日华子本草》，《中华人民共和国药典》2005年版一部有收载。野菊花呈类球形，黄绿色至棕黄色，气芳香，味苦。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳，而花完全开放、散瓣、有花梗、吸潮、色暗、散气者，质次。
3.贡菊
贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间，盛产于休宁县兰田、南塘等地，其生长在得天独厚的自然生态环境中，品质优良，色、香、味、型集于一体，既有观赏价值，又有药用功能，被誉为药用和饮中之佳品，是黄山著名特产，驰名中外
较不懂的人都会选择花朵白皙又大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实不必再加茶叶，只将乾燥后的菊花，泡水或煮来喝就可以了。
正常的菊花茶泡水后的颜色应该是淡黄、透明的。其中，不同菊花也有所差别，杭白菊、京白菊泡出的水颜色一般为浅黄，而贡菊的颜色更深一些，偏绿。
选菊花茶的小窍门：颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，应选有花萼，且颜色偏绿的菊花，这样的最新鲜；颜色发暗的菊花不要选，这种菊花是陈年菊花，很可能长霉；用手摸一摸，松软、顺滑且花瓣不零乱、不脱落，这就表明菊花刚开的时候即被采摘了。
由于产地、花色和加工方法的不同，菊花可分为白菊、滁菊、贡菊、杭菊等。四种菊皆为药用菊花之佳品。从颜色，可分为白菊花与黄菊花，它们的作用基本相同，只是有所偏重而已，
其中：
白菊花——味甘、苦，功善平肝明目，清热力量稍弱，肝肾阴虚之眼目昏花、眩晕耳鸣多用。
黄菊花——味苦、甘，疏风清热力量较强，外感风热表证之发热头痛多用。
野菊花——是一种同属近缘植物，其味甚苦，清热解毒力强，擅长治疗热毒壅聚之疔疮肿毒、乳痈（乳腺炎）等。
好的菊花闻起来有股微香但更多的闻起来应该是一股苦味．在菊花晒干后虽然样子不是很好看，但一朵朵非常干净明细，不像超市买的一朵朵不是很干净。如果是白菊，即便晒干，它的叶子还是有点偏黄，但花蕊的颜色仍然非常清楚鲜艳，颜色偏桔黄色．
在杯中放十几颗菊花干放玻璃杯中，用95－－100度的开水冲泡，泡出来的效果就是这样的哦～～～从上向下看菊花朵朵绽放，美丽淡雅（上等菊花是没有菊花虫的，因为在超市里卖的，他们的量都很多，所以在很多细节部分就做的不到位了，特别是在晒上面哦），
挑选菊花茶：
1.颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，可能是硫磺熏的，这种菊花用滚水冲泡后，有硫磺味。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花。
2.颜色发暗的菊花也不要选，这种菊花是陈年老菊花，且受潮了，可能还长了霉，这样的菊花吃了对身体有害。
3.用手摸一摸，松软的，顺滑的菊花比较好；花瓣不零乱，不脱落，即表明是刚开的菊花就采摘了。
4.菜市场上的菊花质量没有保证，大医院或大药店的菊花有独立包装，有药师把关，相对来说，质量有保障。
胃寒的、脸色苍白的人不宜多吃菊花。其他健康人群，菊花一次吃三至五克，一天两次就够了。菊花茶不能长期喝，连续喝菊花茶别超过两个月，如果期间出现大便变稀、脸色苍白等症状，要停止。
|
发表于 2011-3-28 19:00:28
提升卡
置顶卡
沉默卡
变色卡
抢沙发
发表于 2011-3-28 20:09:19
楼主
春天確實很適合喝花茶，心情都很好。。。天天喝菊花和玫瑰的飄過~