我们先来了解一下酒精在体内的新陈代谢过程。酒精进入人体后,10分钟左右即被吸收,60~90分钟到高峰,其中20%的酒精被胃吸收,80%被小肠吸收进入血液。然后酒精被输送至肝脏分解。肝脏中的乙醇脱氢酶使酒精转化为高度毒性的乙醛,乙醛被乙醛脱氢酶迅速转化为乙酸。最后乙酸被转化为二氧化碳和水排出。如果过量饮酒,没有分解的酒精就会随血液流入大脑及全身,影响各器官正常运转,甚至危及生命。
理清了酒精在体内的新陈代谢过程,我们知道,要解酒要么降低酒精浓度,要么加快酒精分解,其他的办法,都是瞎扯。
1.蜂蜜水,加速酒精分解,治疗酒后头痛
美国的研究证明,蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
芹菜中含有丰富的维生素B,能有效地分解血液中的酒精,酒后喝点芹菜汁对消除醉后头疼、脑胀等有非常好的功效。并且,酒后喝芹菜汁,还能缓和肠胃,对酒后脸红的人有特殊的功效。
以上办法虽然有效,但是很容易就被人看出来是在醒酒,容易引起别人的嘲笑。小编再特别介绍两个不容易被人看出来的绝招;
第一个绝招:喝酒的时候为自己点瓶酸梅汤,很自然的时不时喝一点,就可以达到解酒的目的。一方面酸梅汤和芹菜汁一样可以加速酒精的分解;另一方面酸梅汤是碱性物质,可以调节人体酸碱平衡,中和酒精分解的乙酸。一定要选用乌梅、山楂、陈皮、冰糖等熬出来的酸梅汤,含有丰富的维生素丰富,否则是起不到解酒的作用。
第二个绝招:点个豆腐,不管是家常豆腐还是麻婆豆腐或者是豆腐汤都可以,喝酒之前多吃点豆腐。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它可以中和乙醛的毒性,使乙醛迅速从体内排出。
和大家分享解酒的办法只是让我们在喝多了之后舒服点,并不是鼓励大家喝酒。平时朋友小酌、商务宴请,点到即止、喝得高兴即可,千万不能拼酒。洁身自好最重要。
应对高招
1.饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;
2.估计饮酒多时,提前服用Vb族直至应酬渐少,以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量;
3.喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块;
4.喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒;
5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力;
6.喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;
7.喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;
8.疲倦时暂时别喝为宜;
9.吃药后不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后;
10.喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。
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