转贴 - 想做虎皮青椒，请问虎皮去哪里买？

取名儿难

暖羊羊 发表于 2011-8-23 13:42
原文中“许多蠢货，这世界有许多蠢货，居然会想到虎皮青椒放糖的点子。”
        虎皮尖椒放糖与否是依据 ...

我虎皮尖椒就放糖~额 我悲剧了~~~

静惠尼姑

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放一点糖，点2滴醋，3滴料酒。。。。一生一世吃不够的味道。非蠢货也

取名儿难

静惠尼姑 发表于 2011-8-23 15:13
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放一点糖，点2滴醋，3滴料酒。。。。一生一世吃不够的味道。非蠢货也

然也然也~~~~

阳光姐姐

晃晃 发表于 2011-8-23 08:54
转自 http://www.douban.com/note/43121986/

想做虎皮青椒，请问虎皮去哪里买？

虎皮青椒?没吃过，吃过虎皮尖椒。虎皮尖椒应放糖

云雀

是呢，我们南方人就算口味重，爱吃咸爱吃辣，可是炒菜时常常也加糖的，是为了提鲜。虎皮尖椒这道菜确实在起锅前要放糖，其他蔬菜也常常这样。作者此篇美文，意在肯定平凡人的不平凡之处吧，文笔是很浪漫的，可是没必要去对一些无可厚非的细节做出攻击性的评论。这样反而影响整篇文章的美感。

麦克

取名儿难 发表于 2011-8-23 14:21
我虎皮尖椒就放糖~额 我悲剧了~~~

也蠢货了

晃晃

大厨们对放糖还是放盐有这么热烈的讨论呀！俺这个只能把东西煮熟的人看到那些糖呀、盐呀的字眼一点儿也不敏感。
类似的文章，无需太较真的，更不能让它影响心情，呵呵！