【肉末萝卜芥菜皮蛋汤】---吃货小疯教做菜系列N

断了线的疯子 · 发表于 2011-10-8 22:02:18

本帖最后由断了线的疯子于 2011-10-8 22:03 编辑

香喷喷的米饭  好好吃饭好好睡觉好好恢复身体

这是今天的主题疯子命名肉末萝卜芥菜皮蛋汤（分明有火腿肠，不过考虑到有瘦肉精情节的同学们，就去掉火腿肠吧）

烧油少许（够爆锅就行）
爆姜蒜少许
下肉末少许即可可以根据自己的饮食结构调整  疯子建议少许即可（有肉味儿就成）
同时放盐少许勺（经常做饭的同学们不用教，量自己能把握，不经常做饭的同学，少放盐，后面不够还能加，建议淡些，汤比较鲜）

2分钟之后加水 2小碗（酌情）
大火烧开，加入皮蛋，萝卜，中火5-10分钟

加入芥菜1分钟之后出锅有小葱花的话撒点生葱花到盛好的汤里增加菜肴的美观以增进食欲

这个菜重点在于芥菜味苦清爽可口并且去火萝卜消食美味  汤鲜美，单喝泡饭皆宜。

家常土豆片  常规菜  重点就是放姜蒜干辣椒爆锅

这是乱做的非精品菜肴姑且不介绍

凉白开 · 发表于 2011-10-8 22:10:33

哈哈沙发了

马蜂窝 · 发表于 2011-10-8 22:22:55

米饭怎么那么少

V武 · 发表于 2011-10-8 22:24:00

用这个收买桃子？

丫呀 · 发表于 2011-10-8 22:57:38

乱炖~！！！！！！！

静惠尼姑 · 发表于 2011-10-8 23:06:39

回复马蜂窝的帖子

那是猫饭

桃子紫 · 发表于 2011-10-8 23:07:20

V武发表于 2011-10-8 22:24
用这个收买桃子？

哼哼！怎么能这样说我们的友谊呢

桃子紫 · 发表于 2011-10-8 23:07:43

不过看了就想吃

断了线的疯子 · 发表于 2011-10-8 23:13:52

马蜂窝发表于 2011-10-8 22:22
米饭怎么那么少

猫饭啊其实后来我又添了一碗饭现在恢复身体可能吃了

断了线的疯子 · 发表于 2011-10-8 23:14:14

V武发表于 2011-10-8 22:24
用这个收买桃子？

桃子不用收买主动归降的

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