国酒茅台的价格一路上涨,去年的12月市场零售价格在950左右(53度500毫升飞天),一年后的今天,价格已经是去年同期的一倍甚至更高;近期关于茅台要申请成为奢侈品的消息也在网上热议,在房价下跌,汽车滞销,世界经济普遍不景气的大环境下,以茅台为首的中国高端白酒为何价格一路攀升?
市场关系其实就是供求关系,这是现代经济学的基本理论,茅台的价格也是由市场的供求关系决定的,由于茅台酒(指茅台股份公司的茅台飞天、茅台五星、茅台王子和茅台迎宾,其他的挂“茅台”名字的都不是在茅台镇生产)只能在茅台镇特殊的地理环境下生产出来才能保证其品质和口味,这就决定了茅台不能像其他工业产品那样实现全球生产,也最终决定了茅台一年的产量只能维持在1.1万吨而再也无法提升产能了,茅台一年的产量如果换算成500毫升一瓶的飞天茅台,也就是2200万瓶,其中有20%的出口,国内销售是1760万瓶,分摊到每个人是6.77毫升,虽然国内的绝大部分老百姓是不喝茅台或者说是喝不起茅台的,但每人每年6.77毫升的分配量显然是一个小数字,市场的供求关系由此可见一斑;
相比较下,五粮液的年产量是20万顿,几乎是茅台的20倍,再加上茅台这一类酱香型高端酒,生产周期长达5年(茅台王子是2年,迎宾是1年,不是所有酱香型的酒生产周期都要那么长),这也决定了茅台扩产不易,你今天喝的茅台酒最少是5年前就已经开始生产了;
茅台的供应一直很紧张,这也就加剧了流通环节的层层加价,现在53度飞天的出厂价格是700左右,规定市场最高零售价是1150,但这个价格你根本买不到,专卖店只有挂牌价而“没有货”,他们虽然迫于工厂的要求,只能挂这个价格,但他们同样有手段把货转移到其他渠道去销售,从专卖店出来的价格一般是1400左右,再转一两次手,最后才到那些你常常可以看到也能买到茅台的烟酒店和超市,价格自然也就上2000了。
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