龙年春节福建之行（五）美食篇

一棵树

厦门、鼓浪屿除了小资浪漫以外美食无处不在，厦门著名的步行街-中山路，有许多老字号如黄则和有沙茶面、猪脚面、海蛎煎、鸡蛋花生汤，街上还有沙节虫做的土笋冻、车轮饼等特色小吃，卖麻糍的摊位排队的人足有十几位。鼓浪屿龙头路是特色食品比较集中的地方，象张三丰欧式奶茶；八婆婆烧仙草；马拉桑鲜榨果汁；鼓浪屿肉脯；日光岩馅饼；麻糍；鱼丸汤；烧肉粽…好吃的东西太多了，我们在武夷山吃的卷粉，白白的就是有点凉。牛肉汤粉和山寨麦当劳的汉堡咖啡最香，也最热乎，在冬日武夷山是最适合的食物。还有去厦门路上吃的福州特色小吃捞化也不错，任选两荤一素20元一大碗。我选的是鱼滑、猪肝加青菜配米粉，分别用竹篓挂在锅里煮熟，最后放在碗里浇上高汤和自己喜欢的调料就可以吃了，很不错。这也是我喜欢到南方旅行的乐趣之一吧。同行的队友拍了很多不错的照片，只可惜，美食都被我吃到肚子里，只把几张汤汤水水的东西，拍了下来。

福建的水果也不错，杨桃就是黄黄的很甜，水分也很大，不像北京卖的都是青的，没有成熟。小莲雾穿起的水果串，大青枣，以及酸酸的百香果……。至于那些长在树上的木瓜、杨桃、枇杷、小米蕉以及还在地上长着的紫甘蔗，这些都是在北京看不到的。

另外，对于网友推荐的食品要进行甄别后再买，我买的猪肉脯就没有当时品尝的好吃。买特产最好选老字号，性价比高，品质有保障。

蓝芷

沙发

蓝芷

香焦看似有一个黄了

蓝芷

绿绿的木瓜可以当菜炒

蓝芷

再占个地下室

一棵树

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当时已过了香蕉成熟的季节了

蛋炒饭

厦门，我只记得厦大的下陷式操场和80年代末几乎没人的鼓浪屿，据说现在人满为患了

霓裳

杨桃好

蓝芷

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香蕉好像整年都有，秋天和夏天比较多，其它时间比较少？

蓝芷

蛋炒饭 发表于 2012-2-24 09:12
厦门，我只记得厦大的下陷式操场和80年代末几乎没人的鼓浪屿，据说现在人满为患了

节假日的鼓浪屿，那是去受罪的