lily.s 下厨美食之 1 ：新疆手抓饭

西山泡面 · 发表于 2012-3-14 21:32:01

lily.s 发表于 2012-3-14 21:24

别整那流汗不说话的，你敢晒你的手艺，就别怕我们要吃你做的手抓饭！！！！

lily.s · 发表于 2012-3-14 21:33:34

本帖最后由 lily.s 于 2012-3-14 21:34 编辑

夏日罂粟发表于 2012-3-14 21:23
做牛腩时葱姜蒜什么的都不放么？

做抓饭不用别的，牛（羊）肉+胡萝卜+大米，就这三样，做成就很美味了

lily.s · 发表于 2012-3-14 21:34:16

霓裳发表于 2012-3-14 21:25
应该是不放蒜吧

肉+胡萝卜+大米。别的什么都不用（不是炒菜

夏日罂粟 · 发表于 2012-3-14 21:38:37

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用羊肉做时也是这样啊，连料酒都不放，不会有膻味道么？

lily.s · 发表于 2012-3-14 21:41:16

夏日罂粟发表于 2012-3-14 21:38
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用羊肉做时也是这样啊，连料酒都不放，不会有膻味道么？

羊肉熟了没有膻味呀（从小吃到大

）觉得有味道可用牛肉代替，或放少许料酒也可

夏日罂粟 · 发表于 2012-3-14 21:43:11

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好啦，我准备试试啦，谢谢

lily.s · 发表于 2012-3-14 21:45:10

本帖最后由 lily.s 于 2012-3-14 21:45 编辑

橄榄2011 发表于 2012-3-14 21:28
带点你做的这个饭吧，估计别的没你这个馋嘴哩

要吃烤羊背和别的大餐！这抓饭以后吧

lily.s · 发表于 2012-3-14 21:46:08

越野弥勒发表于 2012-3-14 21:28
垂涎一矿泉水瓶

不是吧

lily.s · 发表于 2012-3-14 21:46:23

勿忧发表于 2012-3-14 21:28
看的我口水都要流出来啦

越野弥勒 · 发表于 2012-3-14 21:46:46

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