【炸牛奶】

霓裳 · 发表于 2012-6-14 18:33:47

【炸牛奶】1.牛奶、白糖、淀粉混合均匀入锅，煮沸后转文火，慢慢翻动使其凝固。2.呈糊状时铲起放盘内摊平，冷却后置于冰箱使其变硬，需要时取出切块。3.面粉、植物油150克、水350克、精盐、发酵粉、味精拌匀调成糊状。4.奶糕沾上脆浆放入热油锅，炸至金黄色捞起即可
未命名3.jpg

霓裳 · 发表于 2012-6-14 18:34:08

沙发

小明 · 发表于 2012-6-14 18:40:22

我就爱吃炸鲜奶

何菲儿 · 发表于 2012-6-14 18:55:28

很诱人的吃食。俺就是爱吃不爱做。

满山跑 · 发表于 2012-6-14 19:30:41

还让不让人减肥了？

霓裳 · 发表于 2012-6-14 19:42:21

回复小明的帖子

好吃哈

霓裳 · 发表于 2012-6-14 19:43:24

回复满山跑的帖子

反正你也不肥，减肥是别人的事哈

小明 · 发表于 2012-6-14 19:53:41

霓裳发表于 2012-6-14 19:42
回复小明的帖子

好吃哈

是啊

下回自己做看看

满山跑 · 发表于 2012-6-14 20:04:28

回复霓裳的帖子

我看炸牛奶第一反应是炸冰激凌

余戈 · 发表于 2012-6-14 20:08:38

本帖最后由余戈于 2012-6-14 20:08 编辑

这个在我们老家是家常菜，哈哈，从小就一直在吃！

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[美食频道] 【炸牛奶】