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先上个成品图
辣椒切了~
先把鸭子过一下水,去下血
姜切大片,蒜拍两下就可以
下锅煸炒
煸出来香味以后,把刚才抄过的鸭子下锅
翻炒一会,放料酒
放进去番茄
无敌狂炒中。。
加水,闷一会。。放调味料和老抽上色
把水靠干了。。这就差不多了
哈哈,这就是刚才的成品图了,灰常好吃
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