塔下土楼，茶中春秋——2012福建南靖塔下村自助游攻略+游记

莫小默

塔下村周边景点

塔下村属于南靖土楼田螺坑景区的一部分，距田螺坑土楼群（四菜一汤）和裕昌楼（东歪西斜）都在十五分钟车程内。离南靖土楼云水谣景区也不过半小时的车程。

水彩画

　　田螺坑土楼群

　　田螺坑土楼群，是南靖"土楼王国"中最壮观、最震撼人心的一处土楼景观。被称为"福建土楼"名片。田螺坑土楼群是依照《考工记图》中的"明堂五室"进行布局、按照"金木水火土"五行相生次序建造的一方四圆土楼，是建筑形体组合的经典之作。4座圆楼从4个角落拔地而起，一座方楼耸立其中，5座土楼恰似一朵梅花绽放在大地上，独特的造型和美妙的景观成为福建土楼的标志性建筑。

　　景区地址：福建省漳州市南靖县田螺坑村

　　裕昌楼

　　裕昌楼是现存福建最古老土楼之一，属世界文化遗产福建土楼部分，位于南靖县书洋镇下坂村，离塔下村仅1公里。裕昌楼建于元末明初(约1308-1338年)，为刘、罗、张、唐、范五姓族人共同建造，因此故把整座楼分为间数不等的五大卦，每卦设一部楼梯，每个家族各居一卦。楼为5层结构，每层有54间大小相同的斧状房间，底层为厨房，家家厨房有一口深1米、宽0.5米的水井，井水清净甘甜，拿起瓢子伸手即可打水。楼内天井中心建有单层圆形祖堂，祖堂前面天井用卵石铺成大圆圈，等分五格，代表"金、木、水、火、土"五行。这座土楼建成后不久，楼内回廊木柱便开始从左向右倾斜，最大倾斜度为15度，看起来摇摇欲坠，但经受几百年风雨侵蚀和无数次地震的考验，至今依然如故，有惊无险，所以裕昌楼又称"东倒西歪楼"。

山水如画，用心描摹

塔下村的木板烙画

　　烙画又称烫画，火笔画，即用火烧热烙铁在物体上熨出烙痕作画。烙画创作在把握火候、力度的同时，注重“意在笔先、落笔成形”。烙画不仅有中国画的勾、勒、点、染、擦、白描等手法，还可以烫出丰富的层次与色调，具有较强的立体感，酷似棕色素描和石版画，因此烙画既能保持中国传统绘画的民族风格，又可达到西洋画严谨的写实效果。使其有独特的艺术魅力，因而给人以古朴典雅、回味无穷的艺术享受。

　　当地人谢庆文，80后男生，是塔下村一个有名的烙画师，木板烙画作为非物质文化遗产在塔下村的手工艺品中极具特色，制作精美的烙画也是很好的当地旅游纪念品。

　　每个烙画的价格在80-120元左右，看木板大小。

　　烙画画师：谢庆文  联系方式：18959623753

塔下村传统木画

南靖主要土楼分布示意图

...烟火...

哇塞，，，风土人情我学习了好多，你可真厉害

茶叶舅

宜人的景色，清新的空气，美美的茶香，，，，回想

蛋炒饭

我去了一趟，体会没有这么多，惭愧

一棵树

这个地方今年春节小余带大家去过的，不错

勿忧

一棵树 发表于 2012-12-14 09:43
! \$ ]0 W5 o, ~3 b# w1 F( F这个地方今年春节小余带大家去过的，不错

4 _! i6 l/ w- y是啊。特别怀念坐在塔下村张氏祠堂后边小土坡上的那个傍晚。

莫小默

塔下村当地交通

　　塔下村地处漳州市南靖县西约30公里处，由于距离著名旅游胜地厦门市较近，所以近年来很多人都选择从厦门鼓浪屿游览几日海滨风光后一路向西，来到风景秀美的南靖土楼风景区进一步的感受传统神秘的客家文化。南靖县交通较为便利，目前有多条旅游专线连接南靖县，漳州市和厦门市。

　　进出厦门

　　厦门是一个海陆空交通都十分发达的城市。所以进出厦门可以有很多种选择。

　　航空

　　厦门高崎国际机场是国内继北京、上海、广州之后的第四个出入境航空港，与50多个国内大中城市通航。

　　厦门航班查询：http://www.17u.cn/flighttimecity_xmn.html

　　铁路

　　厦门岛有跨海大堤与大陆相连，鹰厦电气化铁路直抵厦门市区。有始发北京、上海、南京、杭州、合肥、南昌、西安、重庆、福州等地的旅客列车，厦门到武夷山每天也有专线车。

　　厦门列车时刻表：http://www.huoche.net/chezhan/xiamen/

　　公路

　　厦门的公路运输四通八达，汽车长途客运不仅可直达省内各地，而且北可至湖南、湖北、安徽、浙江，南可抵香港和广东的广州、深圳、珠海、汕头等地。厦门松柏、湖滨、集美三个长途汽车站都又到上海、南京、合肥南昌、鹰潭、福州等地的客运直达车。

　　厦门汽车班次表：http://xm.bendibao.com/keche/

　　水路

　　厦门港的国内航线，南可达汕头、广州、海南岛等地，北可达大连、天津、青岛、烟台、南京、镇江、上海等地；国外航线可达朝鲜、日本、新加坡、泰国、巴基斯坦、土耳其、科威特、摩洛哥等167国家和地区。厦门和香港之间每周有客轮往返。

　　查询电话：

0592-2985551 厦门轮总海上客运旅游有限公司

& V! R' W, V% j3 L0592-2022517 厦门港务集团和平旅游客运有限公司

　　从厦门到南靖

　　南厦专线旅游大巴

　　从南靖县城汽车站早班5:50发车晚班5:50发车

　　从厦门湖滨南汽车站早班8:30发车晚班5:30发车

　　抵达湖坑镇车程约4个小时，每隔一小时一班，车票45元/人。湖坑镇上有岔路去南溪土楼群，可以在岔路口包摩的来回，一个车不会超过25元。

　　南靖联系电话：0596-7980000

　　厦门联系电话：0592-6698378 8592076

　　包车服务：刘志城七人座面包车 电话：1395962817813656053669 QQ：1070048243

莫小默

回复 蛋炒饭 的帖子
0 S% v- `" F- h' z* z
: ^/ t0 J# e- x. N同样的地方，每个人的想法总有些不一样，我就只能想到一些大众化的东西，像吃穿住行什么的。

余戈

勿忧 发表于 2012-12-14 09:56
- M( ^5 X2 {( z. [- o& u是啊。特别怀念坐在塔下村张氏祠堂后边小土坡上的那个傍晚。

, B/ f( u# C' U9 N- @1 [" m" W下一个活动我们一起去台湾哈

莫小默

塔下村当地住宿

　　塔下村住宿情况是很不错的，当地的客栈住宿服务发展的很有起色，很多都建在风景怡人，环境幽雅的当地土楼内，可以直接感受到土楼的民风民俗、领略当地客家文化的独特魅力。另外塔下村的地理位置在整个土楼景区的中心地带，去周围其他土楼都很方便，是自助游者喜欢入住的地方，也是具有当地特色的最佳住宿选择。

　　推荐些土楼住宿供大家参考：

　　福建土楼萬和客栈

　　地址：福建省漳州市南靖县书洋镇塔下村大坝15号

　　价格：土楼平时价 80元/天/间  节假日 120元/天/间

　　联系：13850585808
7 b- a' z1 Q+ g' v1 S0596-7771848

　　推荐理由：福建土楼萬和客栈地处中国首批"景观村落"之一南靖县"太极水乡"塔下景观村落景区，属土楼各个景点的中心地带。A区客房设在圆楼"萬和楼"（和兴楼）原生态土楼住宿，纯土木结构；B区"萬和居" 依山伴水、座西北而向东南、后有青山前有溪、门庭向溪水。

　　福建南靖书洋塔下度假山庄

　　地址：福建省漳州市南靖县书洋镇塔下村小学旁

　　价格：标间 288元

　　联系：13799059819 0596-7722666

　　推荐理由：塔下村位于福建省漳州市南靖县书洋镇西部，是漳州著名的侨乡，也是一个“长寿村”，被誉为 "闽南周庄"。塔下度假山庄位于塔下村小学旁，依山而建，集住宿、会议活动、餐饮为一体，环境安静，高档舒适。有一个观景大阳台，可以领略塔下的美景。房型有标间、大床房、三人间、套房，均为木屋结构，设有空调，24小时热水。

和兴楼原名萬和楼，所谓家和万事兴

塔下村当地饮食

　　塔下村系客家人，喜饮酒，年节及喜庆离不开饮自家酿造的糯米酒。每年冬至，各家各户都开始酿制“红酒”，即以糯米为原料，蒸熟后，倒出摊在簸箕上凉开后，加入红曲、酒饼，然后装入大缸中，倒入一些冷开水，然后把缸盖好，让其发酵，三、五天后，便可用竹筛斗和纱布压进酒饭中压出原汁，香浓袭人，甜醇可口，但酒精度很低，据称："红酒三碗不醉人"。

　　塔下客家人还制作一种"禾米"，年节时上餐桌或敬祖敬神及款待客人。"禾米"，以当地特有的禾米稻种产出的禾米（不软不硬的米质），及粳米为原料，蒸熟后趁热倒进石舂臼舂成团，然后切开搓成条状，再切成小块，或搓条竹筷子粗细，寸来长，扭成"8"字形，配以虾皮、冬笋、葱蒜、酱油后热炒，香软可口。

　　塔下客家人还喜欢吃自家制作的"麻糍"（即糍粑），以精选糯米为原料，蒸熟后趁热放进石臼中捣成粘团，然后用手捏成小圆团，沾上糖麻，香甜滑润，十分可口。客家人至今年节时仍有制作"麻糍"，有客来访，总热情请吃"麻糍"。塔下村民日常饭食为主。番薯、芋头是村民的副食，广种在田头地角，勤劳的村民总能获得满意的收获。薯、芋在灾年能抵半年粮。芋也作为菜肴，咸酸菜煮竹笋，煮菜豆，煮猪肉，百吃不厌。自种的蔬菜是村民的主要菜谱，粗茶淡饭，日出而作，日落而息，使村中多有健康长寿的老人。三十多年来就孕育着九为百岁老人，现健在的还有两位。

　　游玩塔下村可以直接在所住的客栈内就餐，一般客栈内都供应当地的客家饭，可以品尝土楼的特色名菜诸如梅菜扣肉，姜酒土鸡汤等，当地的特色小吃也最好不要错过，一般人均消费30元左右。

    内容完毕，请大家多多指教！