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[健康生活] 秋天养生,如何吃好早餐

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发表于 2009-10-28 18:29:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
生活在紧张忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。

那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴。

方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。

孩子的那份,把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比较爽口。

如果要调味,还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了。

如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可。

一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分钟就能吃完。

需要提醒的是,最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水,这样可以补充一个晚上消耗的水分。

早餐是一天中最重要的一餐

  一种水果 较适合的水果,包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注意必须符合当地、当季、盛产的原则,而且连皮食用。重症及慢性病人所食用的水果,需经专业人员一一检视过,方可食用。

  两种蔬菜 蔬菜是碱性的,所以我们摄取的比例应较多,约占两份,这样才容易酸碱平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶,而几乎所有的蔬菜、水果都拥有大量的酶,但酶在超过54℃的温度时就被破坏了。所以每一餐里,一定要有50%以上的蔬菜是生食的。

  选择蔬菜的原则:以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少,且含有高度的矿物质,能量也特别的高。至于叶菜类和芽菜类也是很好的食物,但它们不适合病人在康复期使用(尤其是居住在长江以南的病友)。另外,女性不可以生食白萝卜,要连皮、连叶一起煮来吃。

  红薯 红薯(黄肉蕃薯)是一种很好的食物,因为它拥有丰富的矿物质,几乎涵盖人类所需要的大多数氨基酸和维生素B群。以蒸的方式食用,特别要注意连皮一起吃。这样可以降低胆固醇,帮助调节肠胃系统方面的疾病。

  糙米(或加小红豆、黑米、薏仁和黄豆等五谷类)一份。
发表于 2009-10-28 18:32:32 | 显示全部楼层
一杯蜂蜜水+一块饼+一杯牛奶
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发表于 2009-10-28 18:37:11 | 显示全部楼层
(一)昨天一朋友突然胃疼的要命,陪着去看医生,挂的急诊
先化验  放射+验血+验尿=240  完了说没事
再开药5盒160
总共400   医生说没事 回去调养一下

(二)同事老婆要看医生,同事半夜3点去医院排队,等着早晨8点的挂号,
  这5个小时都是在外面等着的!还不算排队划价交钱

这2个故事的中心思想是要告诉我们,

(1)看病好贵啊

(2)参加绿洲的重要性

(3)去户外店的时候想一下故事一(保留)
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 楼主| 发表于 2009-10-28 18:43:43 | 显示全部楼层
现在貌似看病就是很贵的说
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发表于 2009-10-28 19:09:06 | 显示全部楼层
       有啥别有病,没啥别没钱
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发表于 2009-10-28 19:40:43 | 显示全部楼层
恩,身体很重要
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发表于 2009-10-28 20:07:19 | 显示全部楼层
最近天天都有吃早餐呢
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 楼主| 发表于 2009-10-28 20:11:06 | 显示全部楼层

回 5楼(大鸦) 的帖子

哈哈,为啥笑,俺不说鸟~
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发表于 2009-11-2 14:48:58 | 显示全部楼层
红薯。。。我很想吃
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发表于 2009-11-2 17:07:09 | 显示全部楼层
健康是金
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