本帖最后由 刘秀儿 于 2014-4-10 17:39 编辑
自带碗筷 品尝刘秀儿饸饹面 烧烤郏县饸饹面是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味小吃,郏县饸饹是一种圆形条状面制食品,初以荞麦面为面料,其加入用纯羊油熬制的辣椒和羊蝎子汤及新鲜味美的羊肉,辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒,滋阴壮阳,保健防病的功能。清末,始以小麦面替代荞麦面,口感营养更胜一筹。《中华风味饮食总》一书称郏县饸饹“舒脾艰胃,养生至宝”。
活动前言:自己动手升火做饭,九点半开始干活,一部分人捡柴,一部分人穿串,升火炖羊骨头汤,就等待着美味享受吧~~~~ 来到上庄水库,你一定会有些惊喜。在南岸开阔的河滩草坪上烧烤,与粼粼的水面几乎触手可及。在烤架前那种边咽口水边等待的滋味真是刻骨铭心。因为上庄水库还不是景区,所以这里的一切都是免费开放的。就着青草的芳香,听着潺潺的流水,吃着自烤的美味,任微风轻拂,这种完全DIY的烧烤享受令你回味无穷! 活动提示:饸饹面的制作需要挖坑架锅、捡柴禾、烧火、煮汤煮面,烧烤需要穿串、生火、烤串,请大家尽量准时赶到各尽所力分工干活,10点之后到的以及纯粹来吃的请改参加其他活动,谢谢合作。
活动时间:2014.04.12(周六)
集合时间:09:30 集合地点:上庄水库大桥南岸向西300米左右 活动经费:AA 自驾车路线:从八达岭高速路北安河出口出,沿北清路向西,看到右转上庄的指示牌右转,往北看到大桥就到了。 乘车路线:地铁4号线北宫门站换乘303、安河桥北站换乘512或者575到上庄水库或者水库南口之后步行前往 领队:刘秀儿15910785848 活动群:137594101
财务:
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