城里城外都是爱 母亲节环城“大游行”—吃 玩 乐

大傻

一、城中玩乐　　母亲节，不论你有多忙，我们都强烈建议你能抽出一点时间陪妈妈出去走走。找个阳光明媚的周末，去山中田间享天伦之乐，这一定是妈妈不好意思说出来的愿望。实在没有时间，就在城里找一些可以让妈妈参与放松的场所，比如陪她去做个SPA，带她一起看场演出，甚至是陪她在公园里走走，和她一起感受生活的丰富多彩吧！
　　有没有注意到，妈妈越来越关注养生节目，也许她不习惯带着妆容或没有时间好好打理，但对护理的上心程度却不逊于年青人，赶快和她一起去美美吧！

妈妈护理的上心程度却不逊于年青人

　　菩提岛
　　泰式SPA、减肥塑形等基本项目如果还不够，受到医学界认可的面部高科技美容以及抗衰老面部微创等高端项目呢？目前新推出去台湾存储NK细胞银行十分独特，还有受大S强力推荐的黑脸娃娃项目也很受欢迎。怡人的泰式风格装饰，周到细致的服务，齐全的美容项目，每个细节都可以让妈妈舒心。
　　地址：朝阳区光华路9号世贸天阶北街三层L315A
　　LCN手足护理中心
　　这是一个兼顾美甲和护甲的品牌，产品除了美甲之外，更多地关注手足部的健康问题，可以治疗很多的手足部的病，比如他们的红葡萄足浴液就有治疗静脉曲张、脚肿的作用，对于部分妈妈来讲很实用；LCN的专业指甲油和功能性指甲油还可以治疗脚气、灰指甲、倒刺等。
　　地址：东城区金宝街88号金宝汇购物中心4层
　　保利剧院
　　让妈妈打扮得漂漂亮亮，丰盛的晚餐后呈上今晚的剧票，这样的“约会”绝对是有品位的惊喜。保利剧院虽已有些年头，但它的追随者始终都对其情有独钟。母亲节期间最为推荐的演出是5月9日19:30的邓丽君金曲演唱会，与妈妈一起在邓丽君甜美的歌声中回忆那温情的岁月。
　　地址：东城区东直门南大街14号

感受大自然的美好

　　京郊游玩
　　虽然这个季节已经可以触摸到夏天的影子，还好并不热，这可是春天最后的痕迹，抓紧陪妈妈去感受大自然的美好吧！

诱人美味

　　诗情画意杏花村
　　“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”诗中的杏花村不曾到过，但延庆香营乡的杏花村却早有耳闻。未曾品尝那杏花酒，单是满山带红的杏花，就足以让人醉在这春日的暖阳之中。这里拥有七千多亩地的杏树，好几十个品种，号称华北最大的杏树基地，景色没有任何的雕琢。由于地理位置的缘故，延庆山里的花比其他地方都要晚，五月上旬能欣赏到漫山遍野，白如雪、粉如霞的杏花。
　　杏花村之所以诱人，却不完全因为这里的杏花，大多数人都对这里的民俗美味赞不绝口。杏花山庄就身处这杏花林中，很朴实的一个大四合院。这里很多菜基本都是自己种植的。山庄还养着兔子和羊，鸡都是散养的，吃山坡青草、虫子，喂食五谷杂粮，肉质鲜美，28元一只。如果想吃烤全羊，则需要提前打电话预订，价格也很实惠。20多斤重的羊380元一只，适合十几个人。酒足饭饱后，杏花环绕下，老人们可于院前的池塘中享受垂钓之乐，怡然自得，乃人生一大乐事啊。
　　价格：杏花林赏杏花无需门票，杏花山庄住宿标间80元/晚，四人间80元/晚。
　　自驾：八达岭高速延庆出口出，然后看龙庆峡路标，过龙庆峡后按路标到香营乡，香营乡乡政府至杏花村的道路非常狭窄，只能允许一辆车通行，行至此处需要留意。
　　MORE
　　纳兰园
　　原是清初著名词人纳兰性德的故居。现在已经是高档农家乐。院中套院，古香古色，最里面有一排农家独门小院，陈设都是热炕窗花、磨盘碾子、灶台蓑衣，老人们能找到共鸣。吃的是农家特色菜，如“土锅侉炖鱼”“土锅玉米炖土鸭”等。出院门，便是上庄水库，优美的景色值得闲庭信步。
　　价格：标间100~150元/间，小四合院380元/套。
　　自驾：八达岭高速路北安河出口，左转上北清路，在上庄路口右转，向北过上庄水库大桥，左转几百米即到。

大傻

二、美颜好礼　　花儿菜是云南菜里非常常见的菜品，时令性强，美容养颜又养眼。而葡萄酒中，丰富的酚类物质单宁具有抗衰老和抗氧化功效。吃花儿菜配美酒，养颜要从膳食做起。

葡萄酒

　　花儿菜
　　1.黛兰芒果鸡柳+云雾之湾苏维浓白葡萄酒
　　推荐理由：黛兰芒果鸡柳有酸甜口感，带有清新花香，云雾之湾苏维浓白葡萄酒也是果味较浓，味道十分清新。
　　2.野菊香柚+路易世家干白葡萄酒
　　推荐理由：野菊香柚是纯粹的开胃凉菜，柚子味微苦，酸味较重，路易世家饮用时有乳脂般的顺滑口感，金黄色泽迷人，口味稍重。
　　3.玫瑰沙拉+法国婷芭克世家阿尔萨斯格乌兹莱妮法定产区干白葡萄洒
　　推荐理由：法国婷芭克世家阿尔萨斯格乌兹莱妮法定产区干白有芬芳浓郁的香气，与玫瑰的馥郁清香较为契合。
　　4.蕙兰红豆百合+法国酩悦粉红香槟
　　推荐理由：粉红香槟的单宁口味较干白葡萄酒稍重，小气泡配合红豆的温馨，很搭题。

美酒

　　美酒
　　1.彼德·利蒙远景西拉红葡萄酒 2004
　　此酒呈浓郁的黑色边缘带深红色泽，口感丰饶，芳香馥郁，带有浓郁的果味和橡木气息。
　　价格： 362元
　　2.迈克·基阿罗酒庄巴巴罗斯干红葡萄酒
　　石榴红色的酒体掩映出一抹茶色光芒。带有精致而微妙的青椒、香料及杏仁芳香。
　　价格： 583元
　　3.佛朗飞龙2002
　　此酒充满成熟的水果香味，并带有轻微的葡萄干及洋梨香味。酒体含有完整的单宁，入口柔滑，充满成熟浆果的余韵。
　　价格： 378元
　　4.长城桑干酒庄特别珍藏级  2005
　　深紫红色，绚烂艳丽，柔柔的香草与雅致的梅子香气为主导，浓郁的成熟浆果香在橡木桶熏陶中凝练，慢慢绽放出胡椒、焙烤等成熟酒香。
　　价格：720 元
　　5.龙船将军 1998
　　诱人的玫瑰花香，浆果，新鲜的烟草味道。中度酒体，有良好的单宁和中度的余韵。
　　价格：552元
　　6.卡布瑞酒窖纳帕谷赤霞珠 2005     
　　此酒拥有成熟黑莓、黑樱桃及蓝莓等迷人果香，在淡淡的巧克力、泥土和皮革气息的衬托下十分突出。口感紧实浓重，黑色水果和野浆果风味因咖啡豆与橡木的烘烤香气而得到强化。
　　价格： 1212元

花胶美容养肤汤

　　献给妈妈的汤
　　花胶美容养肤汤
　　原料
　　腔骨500克  干花胶3根(约50克) 党参50克  枸杞20克  淮山25克   大葱4  段姜4片  盐1茶匙(5克)
　　1.将干花胶在清水中浸泡一夜。将泡软的花胶放入锅中，倒入清水，放入大葱节，姜片和1/2茶匙(3克)盐，大火煮开后，转中火煮20分钟。煮好后捞出，放入冷水中浸泡备用。
　　2.党参，枸杞和淮山用清水冲去浮尘备用。将冷却后的花胶放入调料袋中。
　　3.腔骨冲净放入汤煲中，倒入清水，水量是腔骨高度的2倍。大火煮开后用勺子撇去浮沫，放入装有花胶的调料袋，再倒入党参、枸杞和淮山，盖上盖子调成小火，煲2个小时即可，饮用前调入剩余的1/2茶匙盐。
　　秘笈
　　花胶就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，蛋白质含量极高，而脂肪含量又极低。花胶有“海洋人参”的美誉，含有丰富的胶质，有滋阴、固肾的功效和滋补食疗的作用。花胶中所含的胶原蛋白更是美容皮肤的“功臣”。花胶经过浸泡后，放在葱姜盐水中煮20分钟，是为了更好地去除异味。
　　花胶在北方市场不太容易买到，除非去批发市场的干货区，超市里一般没有的。广东的汤铺里基本都有卖的。我通常在淘宝上买，花胶的价格差异很大，从几十块到几千块都有。我们日常用来煲汤的话，不用选太贵的，煲汤的用量很少，一次买半斤的话，就能用很多次呢。
　　花胶的胶质非常重，为了避免在煲汤过程中黏锅底，所以才放入调料袋中煲煮。这款汤在防止皮肤老化和美白肌肤方面有明显的效果。爱美的女性可以收藏这个汤谱，作为日常调养身体和美容皮肤的食疗方。

大傻

三、温馨美食　　可以带妈妈去吃的餐厅一定是温馨又质朴的，像母爱一样，无需华丽的辞藻，只用最真实的出品让人感受真情实意。
　　紫菩提 安逸的宴席
　　推荐理由：这里的招牌还有山水海南鸡，享受过“桑拿”的鸡肉把油脂去掉大半，异常细滑的口感不是哪儿都能吃到的，三种不同蘸料各有千秋，难分伯仲。
　　复古的装潢，紫色为主的基调，环境轻松得可以称为安逸，这便是紫菩提给人的最大感受，优雅气质适合吃一餐情调晚宴。来到这里，可以先为妈妈点一扎养生饮品，呈乳白色的浆汁用蒸熟的山药现榨而成，黏稠似粥。夹杂在其中的点点黄色是桂花瓣，原本甜腻的桂花酱与山药汁有着天生的默契，生涩口感消失殆尽，只剩温润的清香。镇店菜是风生水起捞三文鱼身，这道新加坡的过年菜卖相令人惊艳，芋头丝、莴笋丝等12种菜排列整齐，格外喜庆，酸梅酱和柚子酱为其调味，第一筷子挑起来拌的手法才是内行。细腻的鱼肉酸甜清爽，没有夹杂任何陪衬味道。正值春天，头脑风暴大麻球是不能错过的时令菜，馅料是枸杞苗、荠菜、马兰菜的混合，透着一股子水灵新鲜，咬下去一声嘎吱脆响真是连耳朵都要酥麻掉了。最可心的是店里宽大柔软的沙发座，平日人们绷紧的神经自然放松，只需留下味蕾感受天然纯粹的食物味道。
　　人均消费：80元
　　地址：朝阳区亮马桥路46号福景苑公寓1楼(燕莎商圈)

赏春好去处

　　荷悦轩 郊外赏春好去处
　　推荐理由：贵妃醉鸡值得一试，采用特选三黄鸡，加上陈年女儿红黄酒以及秘制调料及香料加工4小时以上，由本店厨师长亲手烹制而成，属本店独家专有特色，具有色泽鲜亮，气味醇香，口感滑嫩之特点。
　　荷悦轩位于顺义温榆河畔的中央别墅区，是一家以川菜、粤菜、湘菜和新式烤鸭为主打的中餐厅。荷悦轩餐厅的环境为中式新古典主义风格，装修材料无论是石材还是木材都体现出沉稳、大气的风格，餐厅外表很现代简约，里面的装修也很有现代气息。一些细节透着经营者的细心：门口为小孩子布置的游戏区，玄关处地上的几片荷叶，洗手间为小Baby准备的换尿布的小床，还有荷叶状的洗手池。餐厅有大面积的落地玻璃窗，可以看到窗外的人工湖。餐厅在露天也设置了餐桌，夏日的夜晚在露天要上几个小菜，小酌几杯很惬意。
　　人均消费：150元
　　地址：顺义温榆河畔的中央别墅区(近中国国际展览中心新馆)

美味海鲜

　　一和樘 海鲜火锅很上瘾
　　先说说在一和樘吃饭的环境，这里有中式的雕花、西式的红酒长廊、精致的水晶灯和随处可见的古玩摆件，伴随着悠扬的古筝演奏，你会忘记国贸附近拥堵的车流和CBD的繁华喧闹。而想起火锅，人们往往联想到飘香的花椒、麻椒味，吱吱作响的碳锅涮肉或是打边炉，一和樘却是集三者为一身，有辣汤作为备选其一的锅底，有重达十余斤的铜锅为底也有一人一锅的小锅。等你吃的时候，新鲜的海鲜入锅三五下即可，调料配有麻酱和海鲜汁等，建议先涮海鲜再涮肉，否则肉汤会影响海鲜的口感，各类刺身的造型也相当讲究，肉品的性价比也比较高。
　　人均消费：150元
　　地址：京通快速高碑店桥下向北200米，兴隆街南门一号

自然纯正

　　巴库斯意大利餐厅  自然纯正是关键
　　推荐理由：巴库斯每天的买一赠一和商务套餐比较划算，有52元到102元不同价格的选择，而每天的下午茶活动则是不少白领暂时休憩的好去处，一杯咖啡、一份提拉米苏和一本书的结合，优雅就是这样炼成的。
　　对于中国人来说，意大利是个并不陌生的国家，不光有着精湛的球艺和深邃的文化，就连独具风情的美食也早已自成一派，成为餐桌经典。在北京如果想品尝传统的意大利菜，巴库斯是个不错的选择。优雅中隐约带着古罗马帝国的风格，绘在墙上的教堂图案和突出的门框装饰相映成趣，是典型意式建筑的标志。来自西西里的主厨身为意国人士，自然对家乡食物有着更深刻的理解，各种香草、奶酪、海鲜在他手中混搭出立体的味道。沙拉是这里的一大特色，刚一上桌，满眼缤纷的色调就诱人食欲，新鲜的草莓颗颗娇艳欲滴，一层水牛奶酪将底下的蔬菜盖得严严实实。一入口，就能感到奶酪柔软的质地，淡淡的奶香混合着些许酸味却不令人生厌，正好中和掉草莓的甜腻。西西里烤羊排的细嫩口感只能意会，经过烤制，香料的味道早就深入纹理间，把羊肉的腥膻味驱散，恰到好处的火候让羊肉吃起来有柔韧十足的口感。
　　人均消费：200元
　　地址：朝阳区农展馆南路13号瑞辰国际中心1楼(团结湖路北口)
　　烤肉季 回味老北京的味道
　　推荐理由：烤肉季除了烤肉味道正宗，热菜也不逊色，烧海参鸵鸟筋就是一道清淡口味的养生菜，熬炖时间之久让汤汁都是黏稠如胶，里面丰富的胶原蛋白是这道菜最大的亮点。
　　保留原味是老字号坚持的理念，这里出名的自然是烤羊肉这道大菜，选用羊鲜嫩的部分切片腌制入味，吸饱了调料就放在炙子上翻烤，配着葱和香菜一起提鲜，夹在烧饼里吃最恰当，一到饭点整个大堂都飘着肉香。这里吃烤肉分为文吃和武吃，最壮观的便是十几个人将特殊炙子围在中间，享受边烤边吃的乐趣。除了羊肉，这里的烤鸵鸟肉也是招牌，肉质同样细嫩却与羊肉完全不同味道。吃罢肉菜，应来点饭后甜点清清口，这里的椰蓉紫薯球是不错的选择，外皮用紫薯泥裹制，里面夹着芝麻等馅料，虽是甜品，但低糖的口味让女孩儿也能没有顾虑，大快朵颐。绵软中有着沙糯口感，是充实到嘴巴的一道小吃。
　　人均消费：80元
　　地址：西城区地安门外大街前海东沿14号
　　推荐菜品：烤羊肉，麻豆腐，椰蓉紫薯球
　　金芭蕉 热烈的泰式风情
　　推荐理由：异国风情的特色餐厅，吃腻了中餐，这里会让你吃出别样的味道。
　　在节庆日子选择金芭蕉比较对味，每晚的现场歌舞，都能让气氛一下子活跃起来，热情的演员总会牵着你的手一起跳舞。金芭蕉是蕉叶的升级版，温暖的环境，大阔叶的绿植，水幕荷花鱼池，泰式风情悉数显露。这是一家以泰国菜为主的餐厅，但口味却是经过改良之后的，不失本味的情况下变得更符合中国人习惯。平日那些不适应酸辣味道的客人在这里都能吃得尽兴。咖喱皇炒蟹是必点菜品，特制的咖喱汁有着金黄色泽，与蟹肉完美融合是道香甜鲜美的特色主菜。
　　人均消费：200元
　　地址：朝阳区朝阳公园路6号院蓝色港湾18号楼
　　推荐菜品：咖喱皇炒蟹，菠萝饭

余戈

连FB都找了这么好的借口   

leap_飘雪

咖喱炒蟹黄      我馋这个

大鸦

母亲节快乐