转载自80后男人的厨房系列2
食欲不振可以来碗汤--玉米排骨汤
今天传的这道汤我要推荐给你,因为除了简单外,还比较可口美味,最重要的是我这道汤受到了一位孕妇的欢迎。据我所知怀孕的女人,对饭菜的热爱并不像我们那样:吃嘛嘛香哦!
朋友的老婆很是夸奖我做的这道汤,看着食欲不振的她喝了两大碗,对下厨的我来说还是挺有成就感的。不过最近我也有点小忙,上网的机会也不是很多,博客和QQ群里发生了什么故事我还真不知道,但此时我又把一道不错的家常菜推荐给你,不知道这道汤是不是也会受到你实践后的夸奖?
确实很喜欢你去实践下我博客里的一些菜肴,说不定以后你会派上很大的用场。呵呵,别担心又要写博又要工作且有点小忙的我,过段时间我就能稍微轻松点了,然后我会上来安静的写下点文字,诉说些内心的故事!
原料:排骨,玉米,白萝卜
步骤1:玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。
步骤2:白萝卜去皮洗净,然后切块。
步骤3:将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样。
步骤4:然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。)
步骤5:最后加适量的盐即可,一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了,绝对适合食欲不振的你,在这样的天气去品尝!
一个有着女孩般名字的82年男人是我,生下来听说只有睡在摇篮里才能入睡,所以一开始想取名为孔摇,后经商量改为孔瑶。大学时被同学亲切称呼为瑶哥,喊着喊着就成妖哥了。
2007年4月19开始写博,记录简单生活,上传简单家常菜。把博客当日记,把做菜当兴趣,小生活大世界,一切顺其自然。今天还在这里陪着你学简单的菜,说简单的话。
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